Showing posts with label resepi. Show all posts

Tuesday, 5 February 2013

:: kerabu kaki ayam ::

guys !!
Apa habaq ? Ang pa suka daq makan kaki ayam ? Ada masa depa doq buang kaki ayam tu naaa, ada masa depa doq buat sup .. Ada masa depa habaq " chek x nak kaki ayam tu p buang teguih "
Kesian kaki ayam tu, boleh di buat makanan yang lazat ..
Jom2x kita tengok apa buleh kita buat dengan kaki ayam !!!
check it out !!

BAHAN - BAHAN :

200 gm kaki ayam [ di potong nipis dan sudah siap di rebus ]
1 sudu kecil sos tiram
1 sudu kecil gula pasir
1 sudu kecil jus limau nipis
1 sudu kecil sos ikan
garam secukup rasa

BAHAN - BAHAN HIRIS :

5 biji cili padi
2 biji bawang merah
2 batang serai
2 cm halia

CARA - CARA :

1. Satukan kaki ayam bersama bawang merah, serai, halia dan cili padi, gaul hingga sebati .
2. Masukkan sos ikan, sos tiram, jus limau, garam dan gula secukup rasa, gaul lagi dan sedia untuk di hidang

http://aldilla-ishak.blogspot.com


:: sedap x makan di kala hujan2x ni ? selamat mencuba ::

:: siakap asam pedas ::

BAHAN - BAHAN : 

1 ekor ikan siakap
250ml air
7 biji cili api di kisar
3 biji bawang putih di kisar
1 biji cili merah di kisar
1/4 biji nanas di buang kulit dan di potong dadu besar - besar
5 batang kangkung di potong 2cm
1 batang serai di kisar
1cm kunyit hidup di kisar
1 sudu besar air asam jawa
garam dan gula pasir secukup rasa

http://aldilla-ishak.blogspot.com

:: sedap tengok, ya x ? ::

CARA - CARA :

1. Rebus ikan siakap dengan air sehingga masak . Toskan ikan .
2. Kemudian ambil air rebusan ikan tadi dan masak bersama bahan - bahan yang telah di kisar . Masukkan gula, garam dan air asam jawa .
3. Biarkan seketika sebelum masukkan kangkung, nanas dan hirisan cili merah . Biarkan sehingga mendidih sebelum di angkat .
4. Tuangkan kuah di atas ikan dan hiaskan /

:: selamat mencuba semua :